Les dernières recettes de plat principal- Page 9

Aujourd'hui, je vous propose des soufflés de polenta aux champignons et romarin. Des soufflés salés originaux, pour les amateurs de polenta et de champignons. Accompagnés d'un peu de salade verte, ils peuvent faire office d'une entrée lors d'un repas plus copieux ou même d'un plat, ce qui a été mon cas.

Aujourd'hui je vous propose du chakchouka aux haricots blancs. C'est une variante du chakchouka (ou shakshuka) traditionnel - une spécialité d'origine orientale bien connue et populaire. C'est un plat complet, même si végétarien, simple et rustique, mais équilibré et léger, tellement parfumé et riche en goût. Avec du bon pain, c'est un pur délice ! On peut le servir également en guise d'accompagnement amélioré, avec une viande ou des saucisses. De plus, c'est une recette économique, facile et rapide à faire, à la portée de tous. Parfaite pour un soir en semaine. Je vous recommande d'essayer.

cuisine irlandaise.

Si vous adorez la courge butternut, voici une recette qui va vous plaire ! Ce risotto à la courge butternut est ultra simple à réaliser et il est vraiment très bon. Ça change du risotto aux champignons et cette version est sans alcool contrairement à d’autres recettes qui contiennent souvent du vin blanc. Il n’y a que des ingrédients qu’on a sous la main !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de salade unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous cherchez une recette de saucisse ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Il est parfois difficile de faire manger du poisson, qui ne soit pas carré, à nos enfants. Il faut parfois redoubler d'astuces. C'est ce que j'ai fait en m’intéressant d'un peu plus prêt à une recette que j'ai découvert sur le net : des "fish & chips", revisitée par la première gagnante de l’émission "Masterchef", Anne Alassane, et modifiée par une blogueuse culinaire. C'est cette deuxième recette que je vous propose. On va utiliser des filets de merlu pour le "fish" et des patates douces pour le "chips".

Voici ma délicieuse recette de risotto réconfortant (un joli pléonasme, je vous le concède !) ! Il est préparé avec du poulet, des crevettes et une succulente pointe de lait de coco... Un délice !

Préparation du massalé patte cochon (pieds de porc) comme on les cuisine à la Réunion (974). Il vous faudra des "patte cochon", des tomates, des oignons, de l'ail, de la poudre de massalé et différentes épices et aromates pour réussir, vous aussi, cette bonne recette de cuisine créole réunionnaise.

Intéressé par la réalisation d'une recette d'un tajine de poissons ? Suivez cette recette au curry et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Les effeuillés de Charolais sont à base de viande de race charolaise tranchée en feuilles ultra fines puis pressée comme des steaks hachés.

Cette recette de la cuisine belge à base de haricots verts, de pommes de terre et de (beaucoup) de lardons rissolés se déguste tiède ou chaude. Elle est assaisonnée d’une simple touche de vinaigre, ce qui a un peu piqué ma curiosité en plus du fait que ce soit une salade hivernale même si on peut la manger toute l’année. C’est un plat rassasiant qui fait facilement office de salade-repas tout comme il peut accompagner les viandes ou saucisses grillées.

Découvrez le gâteau d'omelettes d'herbes et de légumes du sud, végétarien ! Essayez cette recette de sans viande et donnez votre avis en commentaire !

Recette du Merlu avec sa sauce au beurre citronné. le Merlu est un poisson avec du gout et il s'associe bien avec la sauce au beurre et jus de citron

Le couscous de l'automne que je réalise avec du couscous fraîchement roulé mains à l'agneau, sauce blanche à la cannelle, chou et fèves fraîches et tendres que j'avais congelées et légumes de saison. Les grains du couscous sont gros que l'on nomme barboucha chez les anciens de Annaba, réalisés en deux étapes avec deux tamis ( saqqat w raffed ), le couscous idéal à décliner avec des légumes.